
苹果醋产品系列

苹果香醋珍珠
通过改良我们的苹果香醋,使其更加美味出众!圆润的形状在口中释放出浓郁的苹果香醋风味,为您的料理增添独特魅力。
可淋在烤得恰到好处的牛排上,拌入清爽沙拉,点缀于精致的芝士拼盘,或轻轻淋在新鲜牡蛎和海鲜上。
请务必冷藏保存。


苹果酒醋
我们的自然发酵醋采用100%江原道苹果,经冷压成果汁,再发酵成英式苹果酒,最终转化为慢食理念下的自然发酵醋。
请按1:5到1:8的比例用水或气泡水稀释,亦可加入蜂蜜与温水制成温暖茶饮,或混合2汤匙苹果酒醋、1汤匙橄榄油及1茶匙蜂蜜作为沙拉调味。
由于醋母仍然活跃,开瓶后请冷藏保存,薄膜形成亦属正常,无需担心。


苹果香醋焦糖
在因全球变暖而著称的江原道杨口,这里虽面临挑战,却生产出高品质苹果。我们优先收购坚持生命农业的农户苹果,研制出独具匠心的手工苹果香醋焦糖。
请务必冷冻保存,食用前置于室温下解冻,以释放更为柔和的风味。


苹果白醋
这款自然发酵的苹果醋由江原道生产,清澈透明,散发着淡淡苹果香气,备受厨师青睐。
加入香草、鲜花或水果浸泡,即可调制出专属风味的醋。
开瓶后请冷藏或存放于避光阴凉处。


苹果香醋固体块
这是一款将酸甜适口的苹果香醋凝固成类似芝士形状的固体产品,适合搭配红酒或作为餐后健康甜点。
可切成薄片或磨碎后,撒于沙拉和意大利面上食用。
请冷藏或存放于阴凉处。


苹果香醋
采用100%江原道苹果,通过自然发酵制成的苹果醋,经浓缩加工后呈现为酱汁型K-香醋。
可淋在面包、沙拉,或浇在冰淇淋和酸奶上,感受其健康的酸甜风味。
开瓶后请冷藏或存放于避光阴凉处。


苹果香醋果冻
这款酸甜适口的纯素苹果香醋果冻,非常适合作为红酒小吃或丰盛餐后清口甜点,且采用寒天制作,不含动物明胶,亦适合儿童食用。
请冷藏或存放于阴凉处。


宠物零食

AA 素食能量棒
利用用于酿制苹果酒时压榨出的苹果渣和因包装规格而可能废弃的芦笋根部,我们研制出了一款保护地球的宠物零食。这款健康小食只采用四种当地农产品,不含任何添加剂。
100%江原道杨口苹果、芦笋、100%国产红薯、南瓜请冷冻或冷藏保存,并根据宠物体重适量喂食。
老年犬可适量喷洒少许水。 不习惯素食的宠物可在能量棒包装中加入几丝鱼干以增添风味。请务必冷藏保存。

发酵饮品

康普茶
搭配冰块、一片柠檬和薄荷饮用最佳,亦可按个人喜好用气泡水或矿泉水稀释。
搭配冰块、一片柠檬和薄荷饮用,亦可根据个人口味用气泡水或矿泉水稀释。
请务必冷藏保存。